新聞中心
news
參加食品安全培訓(xùn)有感
發(fā)布時間：
2024-02-28
1月10日，我參加了由普洱市衛(wèi)監(jiān)局組織的主題為“創(chuàng)建國家食品安全示范城市”的培訓(xùn)，受到了許多啟發(fā)。
培訓(xùn)老師對創(chuàng)建國家食品安全示范城市的重要性和在工業(yè)城市迅猛發(fā)展的今天，食品安全形勢岌岌可危的形勢下，迫切創(chuàng)建食品安全城市的必要性進行講述。在進行簡單開場后轉(zhuǎn)入今天的主題，老師開始對《創(chuàng)建食品健康城市現(xiàn)場檢查》進行重點解讀，全程圍繞落實主體責任、驗收中的主要任務(wù)、存在問題的處置和創(chuàng)建的意義進行講解。為時4個小時的學(xué)習，讓我明白了創(chuàng)造良好的用餐環(huán)境和保護職工的健康，是多么重要的事。
這次的培訓(xùn)沒有拘泥于理論的講述，還采用與實際相結(jié)合的方式，帶領(lǐng)我們前往普洱市思茅一中學(xué)生食堂參觀學(xué)習。到達現(xiàn)場，老師便介紹起了食堂的每一個細節(jié)，并一一解答了我們提出的問題，在這樣一問一答的互動中，現(xiàn)場實勘也變得不再那么乏味。看到其他單位的模范食堂也讓我明白了我們公司食堂存在的不足之處，認識到要開始逐漸改變、完善職工食堂，保障食品安全，讓員工們有良好的用餐環(huán)境。
這次培訓(xùn)也讓我想到了云南尖峰從建廠起到現(xiàn)在食堂的變化。記憶中以前的食堂就在公路邊，那時候條件惡劣，大家吃飯時還要躲避時不時漫天飛舞的灰塵；隨著時間的推移，現(xiàn)在的食堂，早已經(jīng)不見了當年的影子，入目可見的是干凈的地板瓷磚和整齊的桌椅板凳，用餐環(huán)境大大改善。通過這次培訓(xùn)，我深刻領(lǐng)悟到了只有食堂各方面都符合食品安全標準，才能讓員工放心使用，公司的運轉(zhuǎn)也才得以保障。
此次培訓(xùn)，不管是理論知識，還是實地參觀，都讓我認識到了我們廚房仍有需要改進的地方，有些工作也仍未做到位。作為綜合管理部的一份子，我也明白肩上的責任更像是千斤重擔，在今后的工作中我將更加關(guān)注食品安全問題，嚴格遵守食品安全法規(guī)，學(xué)習如何進行食材安全檢測和監(jiān)測并落實食品安全措施，確保員工的健康安全。（李麗）
更多資訊
1月8日，集團公司工會組織退休歡送會，送別2024年內(nèi)退休的員工。
2025
01-16
水泥熟料產(chǎn)能百強榜發(fā)布 尖峰集團名列第49位
新年第一天，中國水泥網(wǎng)發(fā)布“2024中國水泥熟料產(chǎn)能百強榜”，尖峰集團名列第49位。
2025
01-16
公司2024年度員工職業(yè)技能等級認定工作日前結(jié)束，有6個工種的77名員工考核合格，將獲得相應(yīng)的職業(yè)技能等級證書。
2025
01-02
12月18日公開發(fā)布的尖峰健康科技公司總經(jīng)理競聘啟事受到了公司廣大員工的關(guān)注。26日下午，公司組織了競聘面試，4名競聘者輪流登場，向評委們闡述各自的“施政綱領(lǐng)”。
2025
01-02
建材企業(yè)實力TOP500發(fā)布 尖峰名列120位 云南尖峰入圍最具成長性建材企業(yè)
由中國建筑材料企業(yè)管理協(xié)會編制的《2024建材企業(yè)發(fā)展報告》和2024建材企業(yè)實力TOP500、2024最具成長性建材企業(yè)TOP100等系列榜單日前發(fā)布。尖峰集團名列建材企業(yè)實力120位。
2025
01-02
日前，尖峰大藥房時珍閣藥店攜手廠家，共同推出了一項別出心裁的活動——將傳統(tǒng)的枇杷膏制作成口味獨特的棒棒糖，巧妙地將傳統(tǒng)枇杷膏與童趣美味相結(jié)合，開啟了別樣的健康甜蜜風。
2024
12-20
SAF Coolest v1.3.1.2 設(shè)置面板 MVXSS-ANRM-XSSQE-ZSQ
無數(shù)據(jù)提示
Sorry，當前欄目正在更新中，敬請期待!
您可以查看其他欄目或返回 首頁
